Banana em chocolate

Bananas em chocolate - esta é uma sobremesa excelente, adequada para todos os feriados. Oferecemos-lhe duas receitas culinárias interessantes, ambas muito simples.

Aqui está a primeira de duas receitas populares para bananas fritas

O número de produtos que serão necessários para preparar este prato, nós fornecemos por pessoa. Se você precisar alimentar mais pessoas, precisará fazer uma recontagem.

Como fazer bananas no chocolate: uma receita

Para cozinhar bananas fritas, você precisará de: 1 banana pesando cerca de 120 gramas, 5 gramas de manteiga para fritar e cerca de 10 gramas de chocolate ao leite.

Descasque as bananas, corte-as em fatias, frite-asna manteiga. Apenas não use azeite e girassol - estes tipos de óleos darão ao prato um sabor desagradável. Pique o chocolate em um ralador pequeno e polvilhe com bananas de chocolate.

Por que fritar bananas? Ao contrário da crença popular, eles se tornam ainda mais deliciosos se forem submetidos ao tratamento térmico. Portanto, bananas fritas no chocolate - um prato que é popular entre os fãs de sobremesas. By the way, você pode substituir as lascas de chocolate com cobertura de chocolate da sua cozinha.

Especialmente para aqueles que estão muito preocupados com a suaFigura e acha que as bananas são muito calórico prazer para eles, calculamos a contagem de calorias em uma porção. Então, em uma banana, 110 kcal. A manteiga é de cerca de 40 kcal e o chocolate é de 53 kcal. Como resultado, sua sobremesa não excederá 203 kcal. Concordo, esta receita de banana em chocolate pode ser chamada de baixa caloria. Afinal, sobre o mesmo número de calorias e em uma porção de mingau, que você come no café da manhã.

Bananas em chocolate podem ser preparadas de uma maneira diferente. Neste caso, você não precisa de uma frigideira, mas de um forno - vamos assar bananas no chocolate. Para preparar esta sobremesa você vai precisar de: 3 bananas, manteiga para fritar, farinha de panificação, cobertura de chocolate, conhaque, mel, nozes (as amêndoas são as melhores). Um conhaque e mel será suficiente e uma colherada.

Método de preparação:

Para começar, limpamos bananas, cortamos em pequenascírculos ou listras, como você gosta. Em seguida, cada pedaço é enrolado em farinha e frite em uma frigideira na manteiga. Você precisa fritar dos dois lados. Idealmente, as bananas devem ter uma crosta dourada.

Em seguida, você precisa colocar bananas fritas em uma assadeira pequena, tendo anteriormente manchado o fundo com manteiga. Então você precisa preparar uma mistura que servirá como um molho para o seu prato.

A mistura é preparada da seguinte forma: misture uma colher de mel e uma colher de conhaque, polvilhe com nozes. Em seguida, despeje as bananas fritas com este molho e coloque o formulário no forno por 7-10 minutos.

Depois que as bananas estiverem prontas, coloque-as com cobertura de chocolate. Bananas em chocolate podem ser servidas com sorvete. Será duplamente mais saboroso.

Depois de ler as receitas até o final, você provavelmente querAprenda a receita do glacê de chocolate, que você precisa para molhar as bananas fritas. Bem, se você está com preguiça de cozinhar-lo sozinho, então a melhor opção: comprar as telhas de lojas de chocolate de leite, quebrá-lo e derreter no fogo. Mas o esmalte, cozido em casa, será muito mais saboroso.

Ingredientes: 2 colheres de sopa de leite, 4 colheres de sopa de açúcar, 2 colheres de chá de manteiga de cacau, cerca de 50. Misture todos esses produtos, derreta, leve para ferver. Tudo, o glacê, que é necessário para a preparação do prato "Bananas em chocolate", está pronto. Resta apenas servir as bananas dela.

O que é notável é o prato "bananas de chocolate",exceto que é muito gostoso? O fato que tanto em bananas como em chocolate contém uma enzima da felicidade - serotonin. Então, você não só gosta de sobremesa, mas também se anima! Bon appetit!