Torta de morango no multivark é exuberante,macio e muito saboroso. Tal sobremesa com bagas pode ser feita para um café da manhã familiar normal, e para uma mesa festiva. É importante notar também que este prato doce não requer a compra de produtos caros e estranhos.

Deliciosa torta de morango: receita culinária em multivarquet

Ingredientes necessários:

torta de morango no multivark

  • queijo cottage, baixo teor de gordura, de grãos finos - 100 g;
  • ovos de frango grande - 3 peças;
  • açúcar de areia - 1,5 xícaras;
  • fermento em pó para massa - 5 g;
  • oleo vegetal - 1 colher de sobremesa;
  • bicarbonato de sódio e vinagre de maçã - metade da colher de sobremesa;
  • farinha de trigo - 1,5-2 xícaras;
  • creme azedo - 100 g;
  • morangos frescos ou congelados - 150 gr.

O processo de mistura da massa

Antes de assar um bolo de morango em uma multivariada,deve ser cuidadosamente amassada. Para fazer isso, pegue 2 tigelas profundas e, em seguida, divida-as em 3 ovos grandes, dividindo as gemas e os esquilos. Para as gemas deve ser adicionado açúcar, creme de leite e queijo cottage baixo teor de gordura. Todos os ingredientes devem ser misturados de forma que uma consistência líquida uniforme seja obtida. Depois disso, os brancos devem ser completamente batidos e, em seguida, colocá-los nas gemas.

receita de torta de morango
Para fazer uma torta de morango em um multi-exuberante e bonito, na massa mista deve ser adicionado 5 gr. fermento em pó e bicarbonato de sódio, que é desejável para extinguir com vinagre de maçã. Além disso na base é necessário verter a farinha de trigo e amassar a massa a uma coerência viscosa (quase como um charlotte).

O processo de processamento de bagas

Torta de morango no multivark pode ser feito comfresco, e com bagas de gelado. Assim, o produto precisa ser lavado, retirado dos pedúnculos e depois cortado ao meio (morangos grandes também podem ser quartos).

Formação de sobremesa

Antes de assar bolo de morango emmultivark, sua tigela deve ser cuidadosamente revestida com óleo vegetal. Depois disso, a massa pronta precisa ser completamente colocada em um recipiente, e em cima, coloque cuidadosamente bagas previamente processadas. Alguns deles se acomodarão no fundo, enquanto outros permanecerão na superfície. Isso tornará a sobremesa mais bonita e apetitosa.

Tratamento térmico

Cozinhe esta torta incomum no modo de cozimento por cerca de 60-68 minutos. Durante este tempo, a massa está bem preparada, ficará exuberante e rosada.

delicioso bolo de morango
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Deliciosa torta de morango pode ser servida paracafé da manhã tanto em uma forma morna, como em um estado esfriado. Também é recomendado servir chá quente, café ou cacau. Para beleza em tal sobremesa, você pode colocar pedaços frescos de morangos ou chantilly.

Dicas úteis

1 Para o bolo durante o cozimento no multivarka não preso ao fundo da taça, a superfície pode não só revestimento com óleo vegetal, mas também polvilhar uma pequena quantidade de sêmola (1-2 colheres pequenas).

2 Essa torta de morango pode ser usada tanto como uma sobremesa completa quanto como um bolo para fazer um bolo. Para fazer isso, o biscoito deve ser cortado ao meio e, em seguida, cubra com leite condensado com manteiga ou outro creme.

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