Sopa de ervilha com produtos defumados em um multivark - é simples e muito saborosa!

É muito prático ter um multivark em casa, desdealém de quente e assar, você pode preparar os primeiros pratos nele. Vamos dar uma olhada na receita de um prato muito saudável, chamado sopa de ervilha com carne defumada, em uma multivariada. Vamos considerar algumas de suas variantes.

Receita # 1

Mesmo que sua família não seja fã de sopa de ervilhas, essa opção o obrigará a reconsiderar suas decisões. Então, para ele, precisaremos de:

- ervilhas - 300 g;

- carne defumada - 500 g;

- cebolas - 1 peça;

- batatas - 3 pedaços;

- cenoura - 1 peça;

- Óleo, sal, pimenta.

Agora considere como fazer sopa de ervilhacom carne defumada. Primeiro você precisa lavar bem as ervilhas e deixar em água fria por um tempo. As cebolas devem ser descascadas e cortadas finamente, e a cenoura deve ser esfregada em um ralador grande. Em uma tigela multivarki derramar um pouco de óleo e frite a cebola com cenoura até dourar. Agora limpamos as batatas e cortamos em pequenos cubos. Nós os colocamos em um multivark para um arco com uma cenoura. A carne defumada deve ser cortada em pequenos cubos e enviada para o multivark. Agora é hora de adicionar ervilhas e água, que adicionamos à marca máxima. Você precisa ativar o modo "Sopa", definir o tempo para 1 hora e 30 minutos.

Quando você ouvir um sinal sonoro, você pode abrir a tampamultiquarks e tratar seus entes queridos com sopa, que pode ser decorada com ervas picadas. Uma deliciosa sopa de ervilha com produtos defumados certamente agradará a todos, e agora você terá que cozinhá-la com muita frequência.

Receita nº 2

Outra receita incomum, que lhe permite cozinhar uma sopa de ervilha original com multivarka fumados. Para fazer isso, precisamos dos seguintes produtos:

- costelas defumadas - 350 g;

- ervilhas - 200 g;

- batatas - 3 pedaços;

- cenoura - 1 peça;

- bulbo - 1 peça;

- verdes, sal, especiarias.

O processo de cozimento é muito semelhante ao anteriorreceita. Não se esqueça de pré-mergulhar as ervilhas com antecedência por cerca de 12 horas. No fundo da tigela você precisa colocar costelas, depois cenouras, que devem ser esfregadas na trilha, e depois ervilhas. A próxima camada é uma batata, que deve primeiro ser cortada em cubos.

Top com uma lâmpada inteira, tudo isso despejeágua, adicione a folha de louro, sal e pimenta. No visor, selecione o modo "Quenching", o tempo de cozimento é definido para 3 horas. Quando a sopa de ervilha com carne defumada no multivareto estiver pronta, você precisa pegar as costelas e remover a carne do osso. Nós colocamos sopa em pratos, adicionamos carne e verduras e sentamos para provar.

Você não apenas aprendeu a cozinhar incrivelmentesopa de ervilha saborosa e saudável com produtos defumados em um multivark, você aprendeu a torná-lo útil. Em vez de carne defumada, você pode usar linguiça, por exemplo, salsichas de caça. Eles vão adicionar ainda mais picante ao prato. Você também pode usar defumado balyk, presunto ou até mesmo um shish kebab. Você também pode adicionar sua sopa favorita aos biscoitos, que são muito fáceis de preparar. Pegue o pão, corte em pequenos cubos e leve ao forno por um tempo. Em geral, você pode experimentar, adicionar seus ingredientes favoritos e melhorar as receitas apresentadas a você.

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