Como preparar um bolinho em casa: algumas receitas simples

Cupcakes sempre vêm para o resgate da anfitriã. Afinal, eles podem alimentar as crianças e conhecer os convidados. Mas o mais importante é que são fáceis de preparar e os ingredientes são mais acessíveis. Como preparar um bolinho em casa? Vamos descobrir por quais receitas isso pode ser feito.

Levará ingredientes:

• farinha de trigo em / s - 200 g;
• Açúcar granulado - vidro;
• ovos - 4 peças;
• passas - 100 g;
• óleo (drenagem) - 200 g;
• refrigerante, fermento em pó - 10 g.

Como preparar um bolinho em casa?

1. O óleo é suavizado e esfregado com açúcar para que se dissolva completamente.
2. Ovos crus legal, em seguida, bater em espuma, adicionando uma pitada de sal.
3. Misture a manteiga e os ovos, continue a bater.
4. Passas de molho, depois enxaguar e secar. Adicione-o à massa recebida juntamente com o refrigerante.
5. Peneire a farinha e introduza gradualmente na mistura, obtendo a consistência de "creme azedo". Deixe a massa descansar por 20 minutos.
6. Moldar as formas com óleo, polvilhe o fundo com uma manga. Massa neles não é para a borda. Forno para aquecer até 180 graus e enviar lá formulários. Saia depois de 40 minutos. Ao servir, polvilhe o pó.

Bolo com receita de nozes

Ingredientes necessários:

• farinha de trigo (grau mais alto) - 600 g;
• dreno de óleo. - 300 g;
• açúcar - 400 g;
• refrigerante de comida - 5 g;
• nozes qualquer triturado -100 g.

Como fazer um bolinho em casa: descrição da receita

1. O açúcar é dividido em duas partes. Uma mistura com manteiga e moer em uma massa branca. Misture a outra parte com as gemas.
2. Combine as massas resultantes e mexa até obter uma textura uniforme.
3. Agora adicione o refrigerante, nozes, farinha e mexa novamente. Em seguida, adicione as proteínas e mexa a última vez. Amasse rapidamente e tente obter uma estrutura de espuma na massa.
4. Nos moldes preparados despeje a massa e mande-os ao forno por 1 hora. Fornalha a 200 graus.
5. Remova os cupcakes dos moldes somente depois de terem esfriado completamente. Portanto, sua estrutura não será perturbada.

Como cozinhar um bolinho em casa: design de bolo

Para decorar você precisa de um esmalte, que é preparado desta maneira:

1. Bata 1 proteína para uma consistência espessa.
2. Adicione o açúcar, chicote.
3. Queques acabados derramar esmalte e deixe até que "agarra". Os topos de cupcakes podem ser decorados com nozes picadas.

Como fazer bolinhos: receita de bolo de limão

Ingredientes necessários:

• farinha peneirada em / s - 600 g;
• proteínas - 4 pcs;
• manteiga amolecida - 300 g;
• gemas - 5 peças;
• açúcar granulado - 400 g;
• casca de limão;
• nozes - 100 g;
• refrigerante alimentar - 5 g.

Para glacê: proteínas, açúcar.

Descrição do processo de cozimento:

1. O açúcar é dividido em duas porções. Um cal de moagem com manteiga, o outro com gemas. As massas resultantes se combinam e se agitam novamente.
2. Agora adicione as nozes, refrigerante e esmagadoraspas de limão, mexa tudo. Despeje a farinha na massa e despeje os brancos batidos. Mexa novamente até obter uma textura uniforme. Bata rapidamente, para obter uma consistência cremosa da massa.
3. Prepare formulários. O fundo põe para fora pergaminho culinário e derruba pão ralado. Despeje a massa e mande ao forno por uma hora a 180 graus.

Tire os bolinhos dos moldes quando eles esfriam. Antes de servir, despeje o esmalte, certificando-se de que ele não se espalhe pelas bordas do bolo.

Como preparar um bolinho comum? Muito simplesmente. O principal é seguir várias regras básicas. Não poupe o açúcar, óleo. Bata a massa de forma rítmica e rápida, obtendo uma consistência cremosa. Você pode decorar apenas com glacê ou nozes picadas. O outro irá enfatizar demais a si mesmo.