Quão delicioso cozinhar abobrinha com peito de frango?

Uma refeição ganha-ganha é frito oucozido em frango. Os pratos desta carne são baixos em calorias e de alto valor. Parece que um tão incrível e original pode ser feito de frango? Chefs inventaram muitas receitas neste tópico.

Por exemplo, abobrinha com peito de frango - dietéticae um tratamento nutritivo é excelente para uso festivo e diário. Neste caso, a tecnologia de cozinha está disponível até o começo da hospedeira. Seguindo recomendações simples, você pode criar um verdadeiro trabalho culinário. Não vamos cansá-lo por muito tempo - vamos começar a cozinhar.

Peito recheado com abobrinha

Talvez seja difícil encontrar uma dupla de sabor mais harmoniosa do que a carne recheada com vegetais. Para assar abobrinha com peito de frango, você precisa pré-comprar:

• quatro peitos;
• dois jovens abobrinha ou abobrinha;
• cebola;
• quatro dentes de alho;
• dois pimentos búlgaros;
• queijo duro - 200 gramas;
• manjericão fresco, coentro;
• pimenta preta, sal.

Passo a passo

Bata gentilmente o frango sem remover a pele. Cada peça é enrolada em especiarias e alho picado (use duas fatias). Deixe marinar por 15 minutos. Corte finamente a cebola, passe até ficar corado de óleo e adicione a pimenta picada e abobrinha com cubos.

Fry por alguns minutos. Para a mistura de vegetais, esfregue o queijo, corte os verdes, tempere com especiarias e alho. Quando todos os produtos estiverem preparados, vá para o recheio. Sob a pele da peita de frango, colocamos uma mistura de vegetais e espátula com um palito de dente. Faça isso com muito cuidado, sem rasgar a pele fina.

Fritar de dois lados, colocar sobreFaça uma panela e tome uma abobrinha com peito de frango no forno por cerca de meia hora. É tão saboroso, gratificante, que você lambe os dedos e você definitivamente pedirá uma segunda porção.

Guisado nutritivo agudo

Outra receita para carne branca terá que ser comopessoas que controlam seu peso e nutrição. Este alimento leve e com baixas calorias satura o corpo por um longo período de tempo. Como eles dizem, tudo engenhoso é simples. Um conjunto de ingredientes:

• dois seios grandes;
• três abobrinha;
• lâmpada;
• cenouras;
• uma vagem de pimenta;
• pasta de tomate - 50 gramas;
• Três dentes de alho;
• um punhado de coentro, endro, salsa;
• Cúrcuma, alecrim, sal, pimenta preta - a gosto.

Instruções

Retire a pele do frango, corte em cubos. Frite a carne por 5 minutos. Em outra frigideira, passe a cebola picada com as cenouras raladas. Vamos limpar a abobrinha, picá-la bem e adicioná-la à massa vegetal junto com o pimentão e o alho picado. Colocamos um pouco de água, colocamos o extrato de tomate e a carne, cobrimos e colocamos por 15 minutos. Nos courgettes grelhados com peito de frango, colocamos todas as especiarias e muitos greens. Retiramos do prato e servimos com porções de pão Borodino. Apenas delicioso!

Peito de frango suculento com abobrinha e tomate com molho de creme

A composição do nosso prato:

• cinco tomates frescos;
• duas abobrinhas;
• dois seios;
• creme gordo - vidro;
• duzentos gramas de queijo;
• 50 gramas de creme azedo ou maionese;
• Especiarias: orégano seco, manjericão, endro;
• sal, pimenta.

Processo tecnológico

Corte o peito em duas partes, bata fora de amboslados, cobertos com filme de comida. Em um recipiente profundo combinamos o creme de leite com as especiarias especificadas. Cada pedaço de carne é mergulhado em uma marinada e deixado por meia hora. Limpamos a abobrinha cortada em círculos. Ações semelhantes são feitas com tomates.

Na parte inferior da assadeira, coloque a carne em conserva,a próxima camada é tomates. Preencha com creme e asse abobrinha com peito de frango e tomate por meia hora. Um minuto antes do final do cozimento polvilhe o prato com queijo ralado.

Corajosamente cozinhar frango de acordo com as receitas acima, e suas habilidades culinárias serão muito apreciadas pelos entes queridos!