O teor calórico de sopa de cogumelo satisfará todas as restrições de uma dieta rigorosa

Preocupado com sua figura e querendo pegar um aspencintura, muitos começam a se perguntar se podem comer sopa. Mas em busca de formas ideais, a maioria esquece os princípios de uma nutrição adequada, a necessidade de manter um equilíbrio de nutrientes. Seja qual for a dieta que você tem, não deve desistir da sopa. Claro, se você perder peso, os caldos gordurosos não são para você, mas uma sopa de vegetais leves será muito útil. Sobre o teor calórico do caldo de vegetais não se preocupe, você pode pagar mesmo com a dieta mais rigorosa.

Mas se você quiser também um delicioso primeiro curso,então prepare-se uma sopa de cogumelo. O conteúdo calórico não é alto, como um prato pode ser comido com segurança no almoço. No entanto, não é necessário adicionar gorduras animais ou vegetais, macarrão, cereais variados ou assar. Isso faz o prato mais nutritivo, mas a quantidade de calorias em cada porção aumenta significativamente.

Se você quer o conteúdo calórico da sopa de cogumelosfoi mínimo, então é necessário prepará-lo da seguinte forma. Pegue os cogumelos, com base no qual você irá preparar o caldo. Eles podem ser secos ou frescos. Boa sopa pode ser feita a partir de todos os tipos: cogumelos ajuste, cogumelos ostra, cogumelos, cogumelos porcini e muitos outros. Se você tomou o seco, então não se esqueça de pré-embebê-los em água fria. Permita que permaneçam pelo menos 15 minutos. Depois disso, jogue os cogumelos em uma panela e cozinhe, a estirpe resultante do caldo. Não tenha medo de usá-lo para cozinhar, calorias sopa de cogumelos sobre ele não poderá exceder 20-30 kcal, o seu valor nutricional dependerá apenas vegetal usado. O cálculo é por 100 gramas de produto acabado, com base nisso, a quantidade de porções que você pode ajustar-se. E se falamos sobre o teor calórico caldo tal, é pouco mais do que o valor nutricional de costume eo chá sem açúcar é de 3 kcal por 100 g

Para preparação adicional de sopa, userecebeu um caldo filtrado de cogumelos. Adicione batatas, cenouras, feijão verde, cebolas. Não se preocupe, o teor calórico da sopa de cogumelos com batatas não excederá 40 calorias, mesmo se você fizer um caldo de vegetais grosso e rico.

Se você não gosta das cebolas, não pode adicioná-lo. Se quiser, coloque uma cebola inteira em uma panela e pegue-a no final da cozedura. Ele adicionará um sabor de sopa interessante, mas você não precisa comer. Além dos vegetais acima, você pode adicionar um tomate, uma couve-flor pré-cozida, ervilhas e verdes, o conteúdo calórico da sopa de cogumelo por causa deles não vai mudar significativamente.

Se em uma dieta só você e sua família desejaremcoma totalmente, então não os faça comer o seu caldo. Encha a quantidade necessária de sopa para si e, dos restantes, escorra quase todo o líquido e despeje os legumes com uma pequena quantidade de caldo no liquidificador. Vai ser bom se você fizer a separação no processo de cozimento. Na sopa para a casa bastante bastante será batatas, cebolas, cenouras e, naturalmente, cogumelos. Deixe os legumes restantes no seu caldo.

Com um liquidificador, você pode cozinharpurê de sopa para os membros da sua família, não se esqueça de enchê-lo com creme de gordura ou manteiga, decorar com bolachas no topo. Isto aumentará significativamente o conteúdo calórico da sopa de cogumelos e dará um sabor interessante. E você pode se alimentar de um delicioso prato dietético e do resto da família - um saudável purê de sopa.

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