Prato com abacate - um pouco exótico

Abacate de frutas no exterior tem sido um dos favoritosum produto para a preparação de saladas e sobremesas. O prato com abacate assume um sabor completamente diferente, picante e ternura. A fruta combina perfeitamente com muitos produtos e os transforma verdadeiramente. As frutas são mais utilizadas na forma crua, pois após o tratamento térmico elas são amargas.

Escolhendo uma fruta nas prateleiras da loja, preste atenção a um pouco de fruta verde - melhor deixá-los amadurecer em casa. A casca deve ser verde escura sem danos.

O prato principal com abacate é, sem dúvida,saladas. Como a fruta combina perfeitamente com frutos do mar, propomos preparar uma salada tropical. Você precisará de 150 gramas de camarão tigre, quatro abacates pequenos, creme azedo gordo (seis colheres de sopa), casca de limão e verduras, temperos a gosto.

Os frutos do abacate devem ser divididos em dois elimpe a carne. Assim, você terá moldes para salada. Camarão a ferver e misture com a polpa da fruta. De nata azeda, verdes, raspas e temperos fazem molho. Misture a mistura de camarões e polpa em moldes e cubra com o molho.

Não menos saboroso prato com abacate e salmão. Vai precisar de 150 gramas de salmão, abacate, laranja, verde feixe cebolas, espinafre, agrião (60 gramas), um par de vinagre colheres vinho, azeite (4 colheres de sopa) ligeiramente alcaravia, sal e pimenta.

Salmão frite por três minutos e compartilharem pedaços. Pele de grelha laranja e polpa dividida em segmentos. Abacate limpo e cortado em pedaços pequenos. Cebola finamente picada. Misture todos os ingredientes em um prato e tempere a gosto.

Abacate cozinhar não é muito demoradoprocesso, como é apenas o suficiente para limpá-lo, por isso é tão popular. Outro prato fácil de preparar com abacate é salada de frango com pimenta doce. Você deve preparar os seguintes produtos: um abacate, pimentão e laranja (vermelho, amarelo, verde), 250 gramas de peito de frango, colher de chá de mostarda, 20 gramas de azeite, mel, hortelã fresca e suco de limão.

Mama ferver e corte em cubos pequenos. Retire os pimentões e corte-os com pequenos cubos. Abacate e casca de laranja e corte em cubos. Para o recheio, misture hortelã picada, azeite, mostarda, mel e suco de limão. Tempere a gosto com sal e pimenta. Mexa todos os ingredientes e coloque-os em um prato.

O que preparar com abacates para que os hóspedes se perguntem? Cozinhe a sopa de abacate. Cozinhe o caldo de frango e retire do fogo para que ele não ferver. Moer um par de frutas de abacate e meio de limão. A mistura resultante adiciona ao caldo e joga lá um pouco de verde. Ao servir, adicione creme azedo ou creme.

Outra deliciosa salada da fruta em discussão,que não vai deixar você indiferente, e que simplesmente precisa estar preparado. Em uma tigela funda, corte um tomate grande e pique a cebola. Descasque o abacate e corte em pedaços pequenos. Adicione o queijo picado e as verduras picadas a uma tigela. Temporada de saladas com suco de limão, sal e pimenta a gosto.

Não menos saborosa salada - com abacate e camarão. Você precisará de dois abacates, meio quilo de camarão descascado, 80 gramas de maionese, três ovos e 40 ml. suco de limão. Ferva o camarão. Abacate descasque e retire a pedra, corte em cubos. Ovos cozidos cortados em tiras. Adicione a maionese e o suco de limão e misture bem. Você pode decorar com metades de tomates cereja.

Esta fruta não é apenas deliciosa, mas também muito útil. É recomendado para uso por nutricionistas. Desde que não contém colesterol, apenas gorduras extremamente úteis. Para uso, apenas a parte mole do feto é adequada, pois o osso contém toxinas. E caso contrário não há restrições - desfrute de um sabor inigualável!